La Blanche Ferme

La Blanche Ferme

La Blanche Ferme est une ferme de polyculture élevage située à Lessines dans la province de Hainaut

La ferme de Hugues est convertie en agriculture biologique depuis 2017.

Un troupeau de Charolaises occupe les prairies permanentes. Les bêtes sont nourries avec des fourrages et aliments 100% produits sur la ferme.

Des céréales panifiables sont en rotation avec des prairies temporaires et une production de fraises complète les activités de la ferme.

Les fraises et la viande charolaise sont vendues parmi d’autres produits locaux dans un petit magasin à côté de la ferme. Il est également possible de déguster les produits de la ferme lors d’un week-end au gîte à la ferme !

 

Carte d'identité

Localisation

Bois de Lessines

Cultures

Prairies, Froment, Triticale, Fraises

Élevage

Bovins Charolais

Dynamique locale

Vente directe de viande et de fraises, gîte à la ferme

Site Web

Pratiques agroécologiques

Autonomie alimentaire de l'élevage
Couverture du sol
Haies et aménagements pour la biodiversité, agroforesterie