En 2020, lors de la fin de l’activité d’élevage laitier de son papa, , Johan a décidé de reprendre la main et convertir les prairies en terres de cultures.
Dès la reprise des terres, des haies, perchoirs à rapaces et tournières enherbées ont été mises en place. Après deux années de conversion en bio, les terres sont maintenant occupées par des cultures d’hiver et de printemps bio : forment, épeautre, méteils, orge brassicole, ainsi que du quinoa et de la prairie temporaire.
Maximiser la couvertures des sols ainsi que la limitation du travail du sol font partie des objectifs pour les années à venir ! En arrière saison, des moutons pâturent certains couverts, ce qui permet de les valoriser pour du bétail et de détruire naturellement les végétaux avant l’implantation des cultures de printemps.
Blier
Froment, épeautre, méteil, avoine, orge brassicole, quinoa
